空气炸锅MF-KZC608X9验证菜谱
118 2025-12-15 10:19 2025-12-30 16:54
| 预制 | 烤盘/锡纸/烤架 | 温度 | 翻面前时间 | 翻面后时间 | 备注 |
| 小胖子油条4根 | 烤盘 | 180 | 7 | 0 | DIY |
| 鸡排（不推荐空气炸锅） | 烤盘+锡纸 | 200 | 7 | 7 | F03中间翻面（16分钟） |
| 吮指原味鸡 | 烤盘+锡纸 | 200 | 12 | 8 | C01中间翻面，有油渗出 |
| 牛肉馅儿饼（不推荐空气炸锅） | 烤盘+锡纸 | 180 | 8 | 10 | P02调成180度，中间翻面（18分钟） |
| 香浓蛋挞 | 烤盘 | 200 | 18 | 3 | C04（18分钟），翻面烤底部更酥脆 |
| 盐酥鸡 | 烤盘+锡纸 | 180 | 6 | 0 | DIY |
| 烤盘 |
为什么锡纸要架在烤盘上使用，因为烤盘有楞有槽，不接触底部的加热平面，锡纸鼓风震荡也会促进底部与食材脱离，不至于让食材不好翻面。所以化冻之后，尽快翻面可以避免锡纸粘连。
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